Sikken thai nom
Det som behövs är: Kokosmjölk, kyckling och grönsaker. Jag använde mig utav wokgrönsaker, paprika, vitlök och ingefära.. Vet du inte hur man skalar en ingefära? LÄR DIG! :D
För övrigt så lyckades jag få typ världens största vitlöksklyfta! Kolla på den!!
Hacka hacka, skala skala, skär, skär och ta fram en bigass panna! Checka in vår wokpanna! Och kolla vitlöken, var tvungen att skära upp den i 4 bitar så att den skulle få plats i pressen.
Släng ner allt i pannan och fräs på
Just det man behöver även sambal oelek (eller chili, ELLER båda), det är som såndär salsa man har på tacosen, men den här är mycket godare och starkare! Köööööööp, den kostar bara 10 kr!
Släng i kokosmjölken och köp för guds skull inte någon light skit, den innehåller typ mer vatten än kokosmjölk. Späd ut med vatten själv om du vill ha den mer fettnsnål
Och så paprikan på slutet så den håller sig åtminstone lite knaprig
Så KLART, ät och njut
Blir riktigt najs om man har ris till, men just den här gången så ville jag äta den som den var :D
